Aujourd’hui, je vous présente une recette saine toute mignonne 😀 Je ne sais pas vous mais j’adore les bowlcakes sauf que je ne les finis jamais. Du coup, j’ai eu l’idée de faire des petits bowlcakes adorables et tout aussi bons.

Ingrédients pour 4 minis bowlcakes sans œuf au chocolat

  • 30gr de flocons d’avoine,
  • 2 cuillères à soupe de cacao cru Bio nu3, (du chocolat en poudre peut faire l’affaire)
  • 2 cuillères à café d’érythritol, (édulcorant ou stévia au choix et à doser en fonction de vos goûts)
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%,
  • 2 cuillères à soupe de compote de pomme sans sucre ajouté,
  • Une pincée de bicarbonate alimentaire ;
  • 1 peu d’eau.

Recette des petits bowlcakes sans œuf au chocolat

  • Dans un grand bol, mélangez la compote de pomme avec le fromage blanc et les flocons d’avoine. Ensuite, ajoutez le cacao, l’éryrhritol et le bicarbonate. Mélangez le tout vigoureusement, si besoin ajouter un peu d’eau pour rendre la pâte plus souple.
  • Séparez la préparation en 4 parties et les placer au sein d’un plat à muffins.
  • Déposez le plat au micro-ondes pour 3min à 1000W ou 3min30 à 750W.  
  • Laissez tiédir puis déguster 😀
Je les déguste deux par deux et cela me cale assez bien pour la matinée. Au pire, j’en garde toujours un sous le coude pour une petite faim au cours de la matinée. De même, ils sont parfaits pour une collation en milieu d’après-midi.
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Que pensez-vous de cette nouvelle recette saine pour un bon
petit déjeuner ?
Belle et douce journée.
Je vous embrasse.
mon-petit-dejeuner-sain-et-peu-calorique

 

 

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