Mug cake à la pâte à tartiner bio

Le mug cake est un petit gâteau que l’on déguste au petit déjeuner, au goûter ou en dessert. Rapide et facile à faire, le gâteau individuel se confectionne dans une tasse. En quelques minutes au micro-ondes, il ravit les papilles sans faire culpabiliser. D’ailleurs, la recette est un basique que l’on peut décliner en salé comme le mug cake au jambon. Allons découvrir ma
recette du mug cake à la pâte à tartiner bio.

Mug cake à la pâte à tartiner, les ingrédients

– 30 gr de farine de blé,

– 30 gr de fromage blanc 0%,

– 1 pincée de bicarbonate alimentaire,

– Un œuf bio,

– 15 gr de sucre de votre choix,

– 30 gr de pâte à tartiner bio.

Mug cake gourmand, la recette

Choisissiez un bol ou un saladier à fond profond. Puis, placez l’œuf et le sucre. Mélangez à l’aide d’une fourchette.

Déposez le fromage blanc et mélangez à nouveau. Ajoutez la pincée de bicarbonate alimentaire. Touillez à l’aide de la fourchette. Incorporez la farine et mélangez pour rendre la texture lisse.

A l’intérieur du mug grand formant, placez la moitié de la préparation puis ajoutez les 30 gr de pâte à tartiner bio. Puis recouvrez le tout.

Placez le mug cake à la pâte à tartiner dans votre micro-ondes et faites chauffer 2 minutes. Sortez le mug cake de votre micro-ondes et laissez refroidir 2 à 5 minutes avant de déguster.

A la sortie, on découvre un gâteau onctueux et savoureux avec un cœur coulant au chocolat. Pour plus de gourmandise, vous pouvez y ajouter des noix ou des amandes effilées. Tout est possible avec un mug cake à la pâte à tartiner bio. 

Pour ma part, je déguste toujours le gâteau individuel en dehors du mug néanmoins vous pouvez le manger en le conservant dans la tasse. Ainsi, il ne vous reste plus qu’à plonger votre cuillère à l’intérieur et à vous régaler. La pâte à tartiner bio n’attend pas!

Avez-vous déjà essayé de faire un mug cake ?

Est-ce que cette recette légère de gâteau individuel vous tente ?

Belle et douce journée,

Je vous embrasse.