Depuis peu, nous avons un restaurant Subway au Polygone de Béziers. Subway met à l’honneur ses salades à composer selon son envie, réalisées sous les yeux des clients avec des légumes frais découpés tous les matins en restaurant. Un vrai plus, me direz-vous. J’ai eu la chance de recevoir un très joli portage de la part de Subway. Allons découvrir ce qu’il contenait et ce que j’en pense. Découvrons le Salad Bar Subway.

Subway est un peu le restaurant rapide que l’on oublie. Pourquoi? Je n’ai pas vraiment de raison valable. Il est vrai que les enfants ne sont pas fans mais après tout même entre adultes on n’y pense pas. Du coup, quand on m’a proposé de tester, je me suis dit qu’il était temps de remédier à cela.
salade - salade a composer - fraicheur - fast food - subway

 

Personnalisables à l’infini, on peut redécouvrir les recettes de Sub sous forme de salades. L’idée est intéressante, cela permet de varier les plaisirs. Subway propose également la citronnade by Minute Maid en cet été 2017. Non gazeuse, rafraîchissante, cette citronnade est réalisée avec des ingrédients naturels, sans conservateurs. De plus, elle est faible en calories.  Bien sûr, elle est comparée aux fameux sodas plein de sucres qui sont riche en calories.
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 Créer sa salade, de nombreux goûts

La salade Subway se décline à l’infini ou presque. En effet, on commence par choisir sa spécialité : 

 

  • Veggie delite
  • Steak légumes
  • Bœuf en tranches
  • Dinde
  • Jambon
  • Thon
  • Poulet
  • Poulet Teriyaki
  • Poulet Tikka
  • Italien BMT
  • Subway Spicy Italien
  • Subway Melt
  • Subway Club
Puis, il est possible d’ajouter du fromage tranché ou en mélange râpé. Les extras relèvent la salade. Nous avons le choix entre du bacon ou des tranches de pepperoni. Mais cela ne s’arrête pas là, on termine avec l’adjonction de légumes: tomates, concombres, poivrons verts, oignons rouges, maïs, carottes râpées, cornichons, piments verts ou olives noires au choix. Enfin, on termine avec une multitude de sauces :
  • Huile d’olive
  • Vinaigre de vin rouge
  • Vinaigrette
  • Fromagère
  • Ketchup
  • Ranch
  • Moutarde
  • Vinaigrette
  • Barbecue
  • Oignons doux
  • Moutarde et miel
  • Mayonnaise allégée
  • Épicée
On a de quoi faire une salade composée digne de ce nom, n’est-ce pas ?

Ma salade, mes choix au Salad Bar Subway

Ma salade était composée de steak de légumes, bacon, oignons rouges, tomates, cornichons et olives. Lors de la réception, tout est très bien emballé dans un magnifique panier en osier. J’adore retrouver le prénom de Lizzie dessus. Lizzie était comme une folle d’ailleurs. La salade était accompagnée d’une jar remplie de citronnade et d’un dessert lacté. 
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A première vue, la salade composée est conséquente et appétissante. Elle paraît croustillante et goûteuse. Une fois mélangée, je découvre des olives et des tomates parfaitement découpées. 
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La salade est croquante. Une fois en bouche, on retrouve du moelleux et du croquant. J’apprécie la fraîcheur de cette salade. La sauce est légère et relève parfaitement la salade composée. 
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La citronnade est agréable et légèrement sucrée. Elle passe très bien avec la chaleur. 

Subway, mon avis 

J’apprécie le fait que les repas soient préparés sous nos yeux. Cela témoigne de la bonne hygiène et de la fraicheur des ingrédients. En plus, on retrouve la sensation de manger équilibré même si cela est rapide et sur le pouce. Subway cartonne dans le monde avec ses recettes variées, on ne peut le nier. Alors bien sûr, je ne dis pas que cela est bio et sans additif mais finalement pour un repas, cela ne fait pas de mal de se faire plaisir à prix raisonnable. Et puis, ça change des autres fast food, non?
Que pensez-vous de Subway ? Saviez-vous que Subway
faisait des salades ?

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